• 16
    Feb

    Chifle de casă

    http://povesticucondimente.ro/chifle-de-casa/
    by
    posted in Rețete

    Cum ar fi  să poți să pregătești chifle pufoase și delicioase în propria casă? Îți prezentăm o rețetă de gătit chifle, pentru a obține un preparat culinar perfect pentru sendvișuri sau gustări. Sună bine, nu-i așa?

    Ingrediente:

    • 180 ml lapte
    • 4 lg unt
    • 180 ml apă fierbinte
    • 4 lg zahăr
    • 1 lgt sare de Himalaya
    • 550-700 g făină
    • 1 cub drojdie

    Preparare:

    1. Se pune laptele la foc, împreună cu untul.
    2. Compoziția din lapte și unt, se pune într-un bol, se adaugă apă fierbinte, zahăr, sare și drojdie, amestecându-se.
    3. Treptat se adaugă făina în compoziția obținută, amestecând.
    4. Se frământă aproximativ 5 minute, până la obținerea unui aluat nelipicios și fin.
    5. Se lasă aluatul 10-15 minute la odihnă, pentru a crește.
    6. Se modelează formele de chiflă.
    7. Se coc chiflele timp de 30-35 minute, până la rumenire.
    8. Chiflele se pot decora cu semințe în funcție de preferințe. Vă invităm să consultați lista noastră de produse potrivite pentru decor aici.

    Urmărește video-ul nostru pentru mai multă inspirație 😉

     

    Etichete:, , , , , ,

Comments