• 04
    Dec

    Negrese de poveste

    http://povesticucondimente.ro/negrese-de-poveste/
    by
    posted in Rețete

    Consumate cu lapte, înghețată fructe sau nuci, indiferent de combinație cu toții iubim celebrele negrese. Astăzi îți propunem o rețetă simplă, bazată pe ingrediente naturale pentru negrese delicioase, potrivite și pentru un regim de post sau vegetarian,  cu care să îi răsfeți pe cei dragi. Vedeta rețetei este pudra de roșcove, karobul, un înlocuitor pentru cacao, dar care nu conține cofeină și are un gust natural dulce grație conținutului de 49% de zaharuri naturale, oferind un plus de vitamine esențiale pentru o piele sănătoasă.

    Ingrediente:

    Preparare:

    1. Se amestecă ingredientele uscate într-un bol: făina albă, făina integrală, zahărul, bicarbonatul, sarea și karobul.

    2. Se amestecă ingredientele lichide: sucul de lămâie, uleiul, apa și extractul de vanilie.

    3. Se toarnă compoziția lichidă peste cea solidă, amestecându-se până la obținerea unei compoziții omogene, iar apoi se încorporează fructele confiate.

    4. Se așează compoziția într-o tavă tapetată cu făină și se pune la cuptor timp de 30 de minute.

    Trucuri pentru un preparat de succes:

    1. Se verifică dacă negresa s-a copt cu ajutorul unei scobitori.

    2. Se recomandă ornarea negresei cu fulgi de cocos, zahăr pudră sau glazură de ciocolată după răcirea acesteia.

    3. Pentru o mai bună coacere se recomandă folosirea unei tăvi de teflon.

    4. Karobul poate fi înlocuit cu cacao.

    brownie

    Etichete:, , , , , , ,

Comments