• 19
    Mar

    Pizza de post

    http://povesticucondimente.ro/pizza-de-post/
    by
    posted in Rețete

    Perioadele de post sau de dietă par lipsite de orice plăceri culinare. Vestea bună este că se poate să dai savoare chiar și preparatelor de post. Astăzi îți propunem o rețetă de pizza de post, aromată și delicioasă, astfel încât nici nu îți vei da seama că are doar ingrediente vegetale. Ingredientul gustului: Pizza seasoning, mixul nostru 100% natural, perfect pentru pizza cu specific italienesc.

    Ingrediente:

    Pentru blat

    • 300 g făină
    • 3 linguri ulei de măsline
    • 1 lingură zahăr
    • 1 plic drojdie uscată
    • 1 praf de sare

    Pentru umplutură

    • sos de roșii
    • legume la alegere: porumb, ceapă, ardei, roșii, măsline, ciuperci
    • brânză tofu
    • pizza seasoning

    Preparare:

    1. Se amestecă făina cu sarea, uleiul și zahărul, în timp ce drojdia uscată se diluează cu puțină apă călduță și se pune peste făină;
    2. Toată compoziția se frământă, iar apoi se lasă la dospit într-un vas acoperit cu un șervet de bucătărie;
    3. Când aluatul a crescut suficient, se întinde cu un sucitor în forma dorită, se pune în tava tapetată;
    4. Peste aluat se întinde sosul de roșii, se pun legumele și tofu tăiat feliuțe subțiri;
    5. Deasupra se presară ingredientul secret pizza seasoning;
    6. Se pune la cuptor până se rumenește;

    *Sfat: poți să înlocuiești pizza seasoning cu oregano, busuioc, usturoi, sare și piper, în funcție de preferințele tale culinare.

    Poftă bună!

    Untitled-2

    Etichete:, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Comments