BOIA AROMATA (SMOKY PAPRIKA)

0.51 lei x 10g

Boia naturală,  intens aromată cu tradiție

Category: .


Descriere Produs

Originară din America Centrală și Insulele Antile, boiaua era utilizată de indigeni atât ca ”leac” cât și ca mirodenie pentru asezonarea diferitelor mâncăruri. De altfel, ardeiul de boia a fost adus în Europa de către Cristofor Columb, planta fiind inițial utilizată ca și element de decor în grădinile amenajate în stil baroc.

Producția de paprika, debutează la Szeged în Ungaria, unde ardeii de cea mai bună calitate erau selectați manual, fiind apoi măcinați pe pietre. Paprika de Transilvania, marcă a Supremia Grup, reiterează aceeași tehnică unică în lume, ducând la producerea unui condiment extrem de utilizat al gastronomiei, care asigură culoarea intensă și gustul excepțional.

Ingrediente: boia naturala, aroma de fum

Știați că?

• ASTA este caracteristica ce măsoară gradul de pigmentare a boielei iar SHU măsoară iuțeala condimentului.
• iuțeala boielei este dată de semințe si de pereții ardeiului de boia, astfel cu cât compoziția are mai multe semințe măcinate, cu atât boiaua este mai iute.

2 reviews for BOIA AROMATA (SMOKY PAPRIKA)

  1. AnaMaria
    5 din 5

    :

    Foarte aromata

  2. George
    5 din 5

    :

    Cea mai buna Boia, are o culoare frumoasa si gustul este extrem de intens. Recomand

Adaugă un comentariu