CARDAMOM MACINAT

1.38 lei x 10g

Ingredient 100% natural pentru produse dulci-aromate

Category: .


Descriere Produs

Legenda spune că tocmai regina Cleopatra obișnuia să ardă boabe de cardamom pentru a-și aromatiza templul înaintea vizitelor lui Marc Antoniu. Totuși, nu acesta este motivul pentru care cardamomul mai este numit „regina condimentelor” ci pentru că, la nivel mondial, este al doilea condiment ca popularitate după „regele condimentelor”, bine-cunoscutul piper negru.

Sunt două tipuri de cardamom: verde și negru.

Cel verde, oferit de magazinul nostru, se obține din culegerea semințelor cand ele nu sunt coapte în totalitate. Se usucă apoi la soare, iar coaja verde le permite să-și păstreze aroma mai mult timp.

Utilizat încă din cele mai îndepărtate timpuri pentru multiplele beneficii asupra digestiei, cardamomul îmbunătățește starea de spirit fiind cunoscut pentru efectele sale antidepresive. Aroma intens parfumată, cu note dulci exotice amprentează preparate culinare precum: amestecuri indiene, tocănițe, cafea, vin fiert, jeleuri, fructe coapte și o serie de alte dulciuri.

Produs 100% natural

Opinii

Nu există încă recenzii.

Fii primul care scrie un comentariu pentru “CARDAMOM MACINAT”