CARDAMOM SEMINTE

1.29 lei x 10g

Savoarea intens-parfumată cu note exotice a  preparatelor culinare

Categories: , .


Descriere Produs

Legenda spune că tocmai regina Cleopatra obișnuia să ardă boabe de cardamom pentru a-și aromatiza templul înaintea vizitelor lui Marc Antoniu. Totuși, nu acesta este motivul pentru care cardamomul mai este numit „regina condimentelor” ci pentru că, la nivel mondial, este al doilea condiment ca popularitate după „regele condimentelor”, bine-cunoscutul piper negru.

Sunt două tipuri de cardamom: verde și negru. Cel verde, oferit de magazinul nostru, se obține din culegerea semințelor cand ele nu sunt coapte în totalitate. Se usucă apoi la soare, iar coaja verde le permite să-și păstreze aroma mai mult timp.

Utilizat încă din cele mai îndepărtate timpuri pentru multiplele beneficii asupra digestiei, cardamomul îmbunătățește starea de spirit fiind cunoscut pentru efectele sale antidepresive. Aroma intens parfumată, cu note dulci exotice amprentează preparate culinare precum: amestecuri indiene, tocănițe, cafea, vin fiert, jeleuri, fructe coapte și o serie de alte dulciuri.

Produs 100% natural

ŞTIAŢI CĂ?

– acesta este unul dintre cele mai scumpe condimente, după şofran şi vanilie
– medicina tradițională recomandă cardamomul pe post de afrodisiac
– puteti mesteca o boabă de cardamom pentru împrospătarea respirației
– în trecut, cardamomul era folosit ca tratament pentru mușcăturile de șerpi veninoși

Opinii

Nu există încă recenzii.

Fii primul care scrie un comentariu pentru “CARDAMOM SEMINTE”