• 02
    Apr

    Salata aromata de post

    http://povesticucondimente.ro/salata-aromata-de-post/
    by
    posted in Rețete

    În perioada postului, lipsa consumului de carne trebuie înlocuită cu alimente bogate în proteine. Așadar, astăzi îți propunem o rețetă absolut delicioasă de salată de post. Chiar dacă nu folosești ingrediente de origine animală, poți obține un preparat savuros și sățios, cu beneficii asupra organismului uman grație bogăției de proteine și fibre. Secretul gustului? Mixul din ierburi uscate  cu cimbru, busuioc, oregano și usturoi granulat.

    Ingrediente:

    • 1 conservă fasole roșie
    • 1 conservă boabe de porumb
    • 4 roșii tăiate cubulețe
    • 2 avocado tăiați cubulețe
    • 4 fire ceapă verde
    • 1 jumătate de legătură pătrunjel tăiat
    • 1-2 lămâi
    • piper
    • sare (după gust)
    • 1 lingură oțet de mere
    • 2 linguri apă
    • 4 linguri ulei de măsline
    • mix de ierburi uscate cu: cimbru, busuioc, oregano și usturoi granulat

    Preparare:

    1. Se pun toate ingredientele într-un bol mare de salată și se amestecă.

    2. Peste avocado tăiat cubulețe, se stoarce lămâie pentru a nu se oxida și se adaugă alături de restul ingredientelor.

    3. Dressingul se prepară din condimentele uscate, oțet de mere, apă și ulei de măsline.

    4. Se amestecă bine compoziția de dressing, se toarnă peste ingredientele din bol și se amestecă din nou.

    Poftă bună! :) 

     

    Etichete:, , , , , , ,

Comments