• 04
    Sep

    http://povesticucondimente.ro/supa-crema-de-dovleac/
    by
    posted in Rețete

    E toamnă, e anotimpul dovlecilor copți și a miresmelor condimentate. Rețeta de mai jos potențează aroma inconfundabilă de dovleac cu savoarea dulce-picantă a mirodeniilor cu gust bogat. De altfel, consumul de dovleac este extrem de benefic pentru scăderea tensiunii arteriale asigurând 10% din doza zilnică de vitamina C necesară organismului....View More...

  • 11
    Aug

    http://povesticucondimente.ro/trucuripentrumici/
    by
    posted in Blog

       Vara, anotimpul berii și a micilor este unul dintre preferatele românilor. Preparat 100% românesc, mititeii își regăsesc originea în zona Balcanică fiind cea mai bună alegere atunci când vine vorba de ieșiri la iarbă verde sau reuniuni cu oamenii dragi. Legenda spune că într-o seară, a secoului XIX, la...View More...

  • 26
    Iun

    http://povesticucondimente.ro/desert-natural-dulce-picant/
    by
    posted in Rețete

    Fie că îți dorești o gustare sănătoasă, o mâncare ușoară, perfectă pentru cei mici, sau un preparat dulce-aromat pentru a-i surprinde pe cei dragi, îți oferim soluția simplă și gustoasă pentru un desert natural. Ai nevoie doar de: 1/4 cană zahăr brun 1/2 linguriță de scorțișoară pudră 1/4 linguriță de...View More...

  • Descoperit încă din secolul al XVIII-lea, sosul de usturoi reprezenta soluția ideală atât pentru orice tip de carne cât mai ales pentru garniturile cu cartofi răspândindu-se cu rapiditate în absolut toate bucătăriile lumii. Savoarea iute cu nuanțe acute dulci potențează gustul celorlalte mirodenii conferind o aromă naturală absolut delicioasă oricărui...View More...

  • 10
    Mar

    http://povesticucondimente.ro/cartofi-aromati-la-cuptor/
    by
    posted in Rețete

    Odată cu venirea primăverii, aducem prospețimea în bucătăria fiecăruia dintre voi prin intermediul unei rețete delicioase, bogată în mirodenii care se adaptează atât unui regim alimentar vegetarian cât și sub formă de garnitură pentru o masă complexă. Ingrediente: 8 cartofi albi 1 lingură de boia dulce 1 linguriță de rozmarin...View More...

  • 06
    Feb

    http://povesticucondimente.ro/sufleu-cu-cimbru/
    by
    posted in Rețete

    Plantă aromatică specială, ale cărei origini se regăsesc pe tărâmuri mediteraneene, cimbrul este învăluit în legenda conform căreia, apariția sa se datorează lacrimilor Elenei din Troia. În zilele noastre, cimbrul s-a transformat într-una dintre cele mai adorate mirodenii ale gastronomiei anglo-saxone. O rețetă aparte, care valorifică savoarea cimbrului este sufleul...View More...

  • 29
    Sep

    http://povesticucondimente.ro/chilli-con-carne/
    by
    posted in Rețete

    Aromele intens picante, specifice gastronomiei mexicane sunt redate prin gustul tradițional al celebrului fel de mâncare chilli con carne. De altfel, rețeta este amprentată de arome extrem de îndrăgite de mexicani precum: chimion, oregano, coriandru și mai ales aromata boia iute. În acest sens, aroma exoticului condiment chimion, se împletește...View More...

  • 06
    Sep

    http://povesticucondimente.ro/paste-cu-sos-alb-si-oregano/
    by
    posted in Rețete

    Meniu cu profunde accente italienești, celebrele paste reiterează prin fiecare îmbucătură savoarea profund mediteraneană e ierburilor aromate, proaspăt culese de pe meleagurile Italiei. Astfel, preparatul culinar de paste cu sos alb, își are originea în hrana simplă, bogată în calorii a celebrilor carbonari. Ingrediente: – 500 g paste – 5...View More...

  • 17
    Aug

    http://povesticucondimente.ro/cartofi-cu-usturoi-si-rozmarin/
    by
    posted in Rețete

    O rețetă ușoară și savuroasă recomandată atât în garnitură, cât și la felul principal. Având la bază 2 ingrediente sănătoase și aromate: Usturoiul – condiment universal, nelipsit în bucătăriile din întreaga lume cu proprități deosebite pentru buna funcționare a sistemului cardiovascular –  și Rozmarinul – simbol al frumuseții și bunăstării,...View More...

12